تحقیق تکنولوژي توليد ماکاروني

پایان نامه پیرامون توليد ماکاروني,پایان نامه رشته صنایع غذایی,پروژه توليد ماکاروني,تحقیق پیرامون توليد ماکاروني,تحقیق توليد ماکاروني,تحقیق در مورد توليد ماکاروني,دانلود مقاله توليد ماکاروني
دانلود تحقیق تکنولوژي توليد ماکاروني

دانلود فایل

دانلود تحقیق با موضوع تکنولوژي توليد ماکاروني،در قالب word و در 117 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:تاريخچه و مقدمه:برطبق گواهي افسانه هاي قديمي براي اولين بار ماركوپولو (Marco polo) در قرن 13 پس از بازگشت از چين، غذايي آردي شبيه به ماكاروني را به دربار هديه كرد. به طور كلي براي مردم آن زمان علي الخصوص دريانوردان، حمل و نگهداري آذوقه سفر، امري مهم تلقي مي شد. چرا كه گاه سفر چندين ماه به طول مي انجاميد و آن ها نياز به غذايي داشتند که فاسد و خراب نشود. هم چنين مرغوبيت و ارزش غذايي خود را حفظ كند. ظاهر همه اين ويژگي ها در ماكاروني وجود دارد. اين محصول در طي نگهداري به مدت طولاني طعم مزه و كيفيت خود را حفظ مي نمايد.هرچند توليد ماكاروني از يك ريشه تاريخي منشا مي گيرد، اما به طور وسيع در قرن بيستم با تغييرات اساسي وارد بازار مصرف عمومي و تجارت گرديد. در اوايل اين قرن و قبل از صنعتي شدن توليدات، تهيه و توليد اين محصول به صورت خانگي و يا به مقادير کم، درکارگاه هاي کوچک انجام مي شود و در مجموع مقدار قابل توجهي را در بر نمي گرفت. طبق بررسي، از سال 1850 ميلادي توليد به صورت ماشيني و صنعتي با ابداع و اختراع ماشين هاي پرس كننده خمير شروع شد مجموعه اي از اين ماشين آلات متشكل از يك سيستم ورز دهنده خمير (kneading device)با پيستون و سيلندر مربوطه و يك صفحه مشبك كه منتهي از يك مارپيچ بودند، كارتوليد را در مقياس صنعتي شروع كردند. در آغاز قرن بيستم لوازم موجود براي ساخت ماكاروني شامل مخلوط كن و پرس و قفسه هاي مخصوص خشك كردن ساخته شدند. در سال 1934 يك شركت فرانسوي كه قبلا اكسترودرهاي ساده مي ساخت، سيستم پيوسته را جايگزين نمود و در همان سال ها سوئيسي ها پرس هاي مداوم اتوماتيك را مورد بهره برداري قرار دادند. امروزه اين ماشين آلات به سيستم هاي توليد پيوسته تبديل شده اند و مي توانند با ظرفيت هاي بسيار بالا كار كنند. استفاده نيروي انساني براي اين سيستم ها نيز بسيار اندك است. توليد در اين سيستم ها نيازمند دقت فراوان  و ماده اوليه همگون مي باشد.تاريخچه ماكاروني در ايران:در ايران در سال 1315 اولين كارخانه ماكاروني به نام نوبل در تهران راه اندازي شد كه عمده توليدات آن براي سفارتخانه ها و خارجيان مقيم ايران مصرف مي گرديد. سپس كارگاهي در خيابان طالقاني مقابل سفارت سابق امريكا، احداث شد. اين واحد داراي يك پرس يك سيلندري بود سيستم آرد و الك در طبقه پايين تر قرار داشت آرد توسط مارپيچ به مخلوط كن و رشته ساز منتقل مي شد ماكاروني ها پس از برش در روي ني هاي خيزران آويخته مي شدند و سپس به گرمخانه انتقال مي بافتند عمده توليد اين واحد نيز براي خارجيان مقيم تهران اختصاص داشت بقاياي اين كارگاه تا سال 1373 در محل باقي بود در حال حاضر حدود 250 واحد فعال ماكاروني در ايران داير است ظرفيت كل  اين واحدها حدود 340 هزارتن د رسال مي باشد حدود يك سوم اين و احدها در استان تهران مستقرند …

 
من می خواهم این فایل را خریداری کنم

برچسب ها:
تحقیق توليد ماکاروني تحقیق پیرامون توليد ماکاروني دانلود مقاله توليد ماکاروني پایان نامه پیرامون توليد ماکاروني پروژه توليد ماکاروني تحقیق در مورد توليد ماکاروني پایان نامه رشته صنایع غذایی

  • تحقیق مطالعه و بررسی دمیه القصر و عصره اهل العصر اثر باخزری شاعر ایرانی اشعار عربی

    پروژه دانشجویی,تحقیق در مورد پژوهشی در زمینه کتاب دمیه القصر و عصره اهل العصر,خرید مقاله,دانلود پروژه,دانلود مقاله,دانلود مقاله پژوهشی در زمینه کتاب دمیه القصر و عصره اهل العصر,دانلود مقاله در مورد پژوهشی در زمینه کتاب دمیه القصر و عصره اهل…

  • تحقیق بررسی چهارمحال و بختياري

    بررسی چهارمحال و بختياري,پروژه بررسی چهارمحال و بختياري,تحقیق در مورد بررسی چهارمحال و بختياري,دانلود تحقیق بررسی چهارمحال و بختياري,دانلود رایگان تحقیق بررسی چهارمحال و بختياري,مقاله بررسی چهارمحال و بختياري,مقاله در مورد بررسی چهارمحال و بختي تحقیق بررسی چهارمحال و بختياري…

  • تحقیق آموزش کارکنان، آموزش ضمن خدمت و آموزش مدیران

    تحقیق آموزش کارکنان، آموزش ضمن خدمت و آموزش مدیران رفتن به سايت اصلي توضیحات:دانلود تحقیق با موضوع آموزش کارکنان، آموزش ضمن خدمت و آموزش مدیران،در قالب word و در 48 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن:آموزش ضمن خدمت در مفهوم سنتی،…

  • تحقیق برزخ

    تحقیق برزخ برزخ رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:تحقیق برزخ قالب بندی: فایل word و قابل ویرایشتعداد صفحات: 73بخشی از متن تحقیق:مقدمه عالم تكوين با همه زير مجموعه ها و اجزاي آن ، جملگي از آيات خداوند قادر متعالند. از…

  • پاورپوینت آشنایی با تابلوهای فشار ضعیف

    آشنایی با قطعات تابلو برق,آموزش تابلو برق صنعتی,اجزای تابلو برق فشار ضعیف,اجزای تشکیل دهنده تابلو برق صنعتی,استاندارد تابلو برق فشار ضعیف,انواع تابلو برق صنعتی,تابلو برق pdf,ساخت تابلو برق صنعتی پاورپوینت آشنایی با تابلوهای فشار ضعیف رفتن به سایت اصلی مشخصات…

  • پاورپوینت گزارش کاربینی مددکار اجتماعی کودک در کمیه امداد امام خمینی (ره)

    دانلود گزارش کارآفرینی مددکار اجتماعی کودک,دانلود گزارش کارآموزی مددکار اجتماعی کودک,کارآموزی مددکار اجتماعی کودک,کاربینی مددکار اجتماعی کودک,گزارش کارآموزی مددکار اجتماعی کودک,گزارش کاربینی مددکار اجتماعی کودک پاورپوینت گزارش کاربینی مددکار اجتماعی کودک در کمیه امداد امام خمینی (ره) رفتن به سایت…

  • پاورپوینت محیط بازاریابی (فصل سوم كتاب اصول بازاریابی كاتلر و آرمسترانگ ترجمه بهمن فروزنده)

    پاورپوینت محیط بازاریابی,خلاصه کتاب اصول بازاری,دانلود كتاب اصول بازاریابی,كتاب اصول بازاریابی,کتاب اصول بازاریابی آرمسترانگ,کتاب اصول بازاریابی ترجمه بهمن فروزنده,کتاب اصول بازاریابی كاتلر,کتاب اصول بازاریابی كاتلر و آرمسترانگ,محیط بازاریابی دانلود پاورپوینت محیط بازاریابی (فصل سوم كتاب اصول بازاریابی كاتلر و آرمسترانگ…

  • تحقیق حسابداري دولتي، موانع و راه كارها

    تحقیق حسابداري دولتي، موانع و راه كارها حسابداري دولتي موانع و راهكارها رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:تحقیق حسابداري دولتي، موانع و راه كارهاقالب بندی: فایل word و قابل ویرایشتعداد صفحات: 200بخشی از متن تحقیق:چكيده تحقيق دولت و مسئولين دولتي…

  • پاورپوینت گزارش هاي مالی: مفاهیم سود برای گزارشگری مالی (ویژه ارائه کلاسی درس تئوری های حسابداری)

    انواع گزارشهاي مالی,پاورپوینت گزارشهاي مالی,پایان نامه گزارشهاي مالی,تحقیق گزارشهاي مالی,گزارشهاي مالی,گزارشهاي مالی شرکتها,گزارشهاي مالی شرکتهای بورس,گزارشهاي مالی شرکتهای بورسی,مفاهیم سود برای گزارشهاي مالی,مقاله گزارشهاي مالی دانلود پاورپوینت گزارش هاي مالی: مفاهیم سود برای گزارشگری مالی (ویژه ارائه کلاسی درس تئوری…

  • گزارش کارآموزی در شركت توليد دارو

    خرید گزارش کارآموزی شركت توليد دارو,خرید گزارش کارورزی,دان,دانلود کارآموزی شركت توليد دارو,دانلود گزارش کار شركت توليد دارو,دانلود گزارش کارآموزی شركت توليد دارو,کارآموزی شركت توليد دارو,کارورزی شركت توليد دارو,گزارش کارآموزی شركت توليد دارو گزارش کارآموزی در شركت توليد دارو رفتن به…

  • تحقیق چرا نماز می خوانيم؟

    تحقیق اهمیت نماز,تحقیق چرا نماز بخوانیم؟,تحقیق نماز,تحقیق نماز آیات,تحقیق نماز جماعت,تحقیق نماز جمعه,چرا نماز بخوانيم,دانلود تحقیق اهمیت نماز,دانلود تحقیق نماز آیات,دانلود تحقیق نماز جماعت,دانلود تحقیق نماز جمعه دانلود تحقیق چرا نماز می خوانيم؟ دانلود فایل دانلود تحقیق با موضوع چرا…

  • مجموعه تست زبان تخصصی رشته مهندسی فناوری اطلاعات

    جزوه مجموعه تست زبان تخصصی کنکور,دانلود مجموعه تست زبان تخصصی,دانلود مجموعه تست زبان تخصصی ارشد,دانلود مجموعه تست زبان تخصصی کنکور,مجموعه تست زبان تخصصی ارشد,مجموعه تست زبان تخصصی برای کنکور,مجموعه تست زبان تخصصی فناوری اطلاعات مجموعه تست زبان تخصصی رشته مهندسی…

  • پاورپوینت با موضوع نگرش فرآیندی به تحقیقات

    ارائه,اسلاید,پاورپوینت,پروژه,تحقیق,تحقیقات,جزوه,خرید,دانشجویی,دانشگاهی,فرآیندی,فروش,گزارش,مقاله,مهندسی,موضوع,نگرش دانلود پاورپوینت با موضوع نگرش فرآیندی به تحقیقات دانلود فایل پاورپوینت با موضوع نگرش فرآیندی به تحقیقات بسیار زیبا و کاربردی در 44 اسلاید   من می خواهم این فایل را خریداری کنم برچسب ها: موضوع نگرش فرآیندی تحقیقات…

  • پاورپوینت خلاصه کتاب مدیریت منابع انسانی دکتر سید حسین ابطحی

    پاورپوینت خلاصه کتاب مدیریت منابع انسانی دکتر سید حسین ابطحی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت خلاصه کتاب مدیریت منابع انسانی دکتر سید حسین ابطحی،در قالب ppt و در 326 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:فصل اول کتاب مدیریت منابع انسانی: ماهیت…

  • گزارش کارآموزی مراحل داشت و برداشت گندم (آفات، بيماري‌ ها، علف های هرز و ...)

    دانلود رایگان گزارش کارآموزی کشاورزی,دانلود گزارش کارآموزی کشاورزی,گزارش کارآموزی برداشت گندم,گزارش کارآموزی داشت گندم,گزارش کارآموزی کشاورزی,گزارش کارآموزی کشاورزی رایگان,گزارش کارآموزی مراحل برداشت گندم,گزارش کارآموزی مراحل داشت گندم دانلود گزارش کارآموزی مراحل داشت و برداشت گندم (آفات، بيماري‌ ها، علف های…

  • پاورپوینت اصول مدیریت پروژه های حفاری

    پاورپوینت اصول مدیریت پروژه های حفاری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت با موضوع اصول مدیریت پروژه های حفاری،در قالب ppt و در 5 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:  تبیین اصول مدیریت پروژه های حفاری مکانیزهتعیین عوامل ریسک در حفاری مکانیزه لزوم فرهنگ سازی، آموزش…

  • تحقیق شهر قزوین

    آشنایی با شهر قزوین,تحقیق در مورد شهر قزوین,تحقیق شهر قزوین,دانلود پاورپوینت شهر قزوین,دانلود تحقیق شهر قزوین,دانلود مقاله شهر قزوین,شهر قزوین,شهر قزوین محمدیه,شهر قزوین نقشه,مقاله در مورد شهر قزوین,مقاله شهر قزوین,نقشه شهر قزوین دانلود تحقیق شهر قزوین دانلود فایل دانلود تحقیق…

  • پاورپوینت شناخت ساختار و عملكرد بدن

    پاورپوینت شناخت ساختار و عملكرد بدن رفتن به سايت اصلي توضیحات:دانلود پاورپوینت با موضوع شناخت ساختار و عملكرد بدن،در قالب ppt و در 31 اسلاید، قابل ویرایش.بخشی از متن پاورپوینت:عضلاتعضلات دسته هایی از باف فیبری هستند که بدن را حرکت…

  • تحقیق قاطعیت در مدیریت

    پاورپوینت قاطعیت در مدیریت,پایان نامه قاطعیت در مدیریت,تحقیق در مورد قاطعیت در مدیریت,تحقیق درباره قاطعیت در مدیریت,تحقیق قاطعیت در مدیریت,قاطعیت در مدیریت,قاطعیت مدیریت,مقاله در مورد قاطعیت در مدیریت,مقاله قاطعیت در مدیریت دانلود تحقیق قاطعیت در مدیریت دانلود فایل دانلود تحقیق…

  • تحقیق اثربخشي آموزش دلگرم سازي شوانكر بر سلامت رواني و رضايت زناشويي همسران جانبازان

    آموزش دلگرم سازي شوانكر,اثربخشي آموزش,اثربخشی آموزش بر رضايت زناشويي,اثربخشی آموزش بر سلامت رواني,تحقیق آموزش دلگرم سازي شوانكر,تحقیق اثربخشی آموزش,رضايت زناشويي همسران,سلامت رواني همسران,مقاله اثربخشی آموزش دانلود تحقیق اثربخشي آموزش دلگرم سازي شوانكر بر سلامت رواني و رضايت زناشويي همسران جانبازان…

  • تحقیق آنتوریم شرزریا نوم (گل فلامینگو)

    آنتوریم,شرزریا نوم,گل فلامینگو,گل وگیاه تحقیق آنتوریم شرزریا نوم (گل فلامینگو) رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع آنتوریم شرزریا نوم (گل فلامینگو)،در قالب word و در 18 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:یک گیاه خانگی با شاخ و برگ سبز…

  • پاورپوینت سوالات امتحانات علوم راهنمایی (پایه اول)

    نمونه,نمونه سوال علوم هشتم نوبت دوم,نمونه سوالات امتحانی علوم هشتم,نمونه سوالات درس به درس علوم هشتم,نمونه سوالات علوم هشتم فصل به فصل,نمونه سوالات علوم هشتم نوبت دوم 96,نمونه سوالات علوم هشتم نوبت دوم با جواب,نمونه سوالات علوم هفتم نوبت دوم…

  • پاورپوینت آشنايي با تاير و استفاده بهينه از آن

    آشنايي با تاير و استفاده بهينه,آشنایی با تایر و استفاده بهینه از آن,استفاده بهینه از تایر مکسس,تغيير در اندازه رينگ و تاير پاورپوینت آشنايي با تاير و استفاده بهينه از آن رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:پاورپوینت آشنايي با تاير…

  • گزارش تخصصی مدیر مدرسه: بررسی روش های بهبود بخشیدن به مدیریت مدرسه

    گزارش تخصصی مدیر مدرسه: بررسی روش های بهبود بخشیدن به مدیریت مدرسه بررسی روش های بهبود بخشیدن به مدیریت مدرسه رفتن به سایت اصلی توضیحات:دانلود گزارش تخصصی مدیر مدرسه: بررسی روش های بهبود بخشیدن به مدیریت مدرسه،در قالب doc و…

  • پاورپوینت فرآوری محصولات جانبی دامی

    پایان نامه فرآوری محصولات جانبی دامی,پروژه فرآوری محصولات جانبی دامی,تحقیق فرآوری محصولات جانبی دامی,تحقیق فرآوری محصولات دامی,فرآوری محصولات جانبی دامی,فرآوری محصولات دامی,مقاله فرآوری محصولات جانبی دامی,مقاله فرآوری محصولات دامی دانلود پاورپوینت فرآوری محصولات جانبی دامی دانلود فایل دانلود پاورپوینت با موضوع…

  • پاورپوینت انواع سیستم های تهویه مطبوع

    پاورپوینت سیستم های تهویه مطبوع,پروژه سیستم های تهویه مطبوع,تحقیق سیستم های تهویه مطبوع,سیستم های تهویه مطبوع,سیستم های تهویه مطبوع vrv,سیستم های تهویه مطبوع ال جی,سیستم های تهویه مطبوع سامسونگ,مقاله سیستم های تهویه مطبوع دانلود پاورپوینت انواع سیستم های تهویه مطبوع…

  • پاورپوینت آمنه (س)، مادر خورشید

    آمنه دایه پیامبر,آمنه دایه محمد,پاورپوینت آمنه (س),پژوهش آمنه (س),تاریخچه آمنه,تاریخچه زندگی آمنه,تحقیق آمنه (س),حضرت آمنه,دایه پیامبر,دایه پیامبر اسلام دانلود پاورپوینت آمنه (س)، مادر خورشید دانلود فایل دانلود پاورپوینت با موضوع آمنه (س)، مادر خورشید،در قالب ppt و در 27 اسلاید،…

  • بسته آموزشی "قانون القای الکترومغناطیسی فارادی" (فیزیک 3 ریاضی و تجربی- فیزیک پایه یازدهم)

    جزوه فیزیک 3 تجربی,جزوه فیزیک 3 ریاضی,جزوه فیزیک پایه 11,جزوه فیزیک پایه یازدهم,جزوه فیزیک سوم تجربی,جزوه فیزیک سوم ریاضی,فیزیک 3 تجربی,فیزیک 3 ریاضی,فیزیک پایه 11,فیزیک پایه یازدهم,فیزیک سوم تجربی,فیزیک سوم ریاضی,میدان مغناطیسی دانلود بسته آموزشی "قانون القای الکترومغناطیسی فارادی" (فیزیک…

  • پاورپوینت الکترونیک صنعتی

    پاورپوینت الکترونیک صنعتی الکترونیک صنعتی رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت با موضوع الکترونیک صنعتی،در قالب ppt و در 62 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:مقدمه دیودهای نیمه هادی قدرت مدارات دیودی و یک سوکننده ها تریستورها یک سوکننده های کنترل شده کنترل کننده های ولتاژ متناوب روش های…

  • مقاله ترجمه شده حسابداری با عنوان تخصص حسابداری کمیته حسابرسی، مدیریت انتظارات و شگفتی های درآمد..

    ترجمه مقاله حسابرسی,دانلود ترجمه مقاله حسابرسی,دانلود مقاله ترجمه شده حسابداری,دانلود مقاله حسابرسی با ترجمه,مقالات ترجمه شده حسابداری,مقاله ترجمه شده حسابرسی,مقاله حسابرسی با ترجمه دانلود مقاله ترجمه شده حسابداری با عنوان تخصص حسابداری کمیته حسابرسی، مدیریت انتظارات و شگفتی های درآمد..…

  • تحقیق پروتكل الحاقي رامنت

    تحقیق پروتكل الحاقي رامنت رفتن به سايت اصلي مشخصات فایل :موضوع : پروتكل الحاقي رامنتقالبندی : فایل word ( قابل ویرایش )تعداد صفحات : 44بخشی از متن تحقیق :دفتر مطالعات سياسي مركز پژوهش‌هاي مجلس شوراي اسلامي چهارمين جلد از گزارش‌هاي…

  • پاورپوینت فن آوری نانو در آسانسور فضایی

    پاورپوینت فن آوری نانو در آسانسور فضایی فناوری نانو در آسانسور رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت با موضوع فن آوری نانو در آسانسور فضایی،در قالب ppt و در 47 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:نانوتکنولوژیاشکال کربننانو لولهباکی بال هاالماسنانولوله های کربنیمشخصات…

  • تحقیق ويژگي هاي موقعيت مجتمع خدماتي رفاهي بين راهي قدمگاه نیشابور

    پایان نامه نيشابور شناسی,پروژه در مورد نيشابور شناسی,پروژه نيشابور شناسی,تحقیق آم,تحقیق در مورد نيشابور شناسی,دانلود تحقیق نيشابور شناسی,دانلود رایگان تحقیق نيشابور شناسی,مقاله در مورد نيشابور شناسی,مقاله نيشابور شناسی,نيشابور شناسی تحقیق ويژگي هاي موقعيت مجتمع خدماتي رفاهي بين راهي قدمگاه نیشابور…

  • تحقیق اقدامات ناب و چالش هاي جهاني

    اصول بهبود مستمر,اصول کایزن,اقدامات ناب و چالش هاي جهاني,انتقال ناب,بهبود مستمر,پاورپوینت بهبود مستمر,پاورپوینت کایزن,پایان نامه بهبود مستمر,پایان نامه کایزن,تحقیق بهبود مستمر,تحقیق کایزن,کایزن,مقاله بهبود مستمر,مقاله کایزن تحقیق اقدامات ناب و چالش هاي جهاني رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع…

  • پاورپوینت ورزش بانوان

    پاورپوینت آماده ورزش بانوان,پاورپوینت ورزش بانوان,تحقیق ورزش بانوان,دانلود power point ورزش بانوان,دانلود پاورپوینت در مورد ورزش بانوان,دانلود پاورپوینت ورزش بانوان,دانلود تحقیق ورزش بانوان,دانلود رایگان پاورپوینت ورزش بانوان,رای,ورزش بانوان پاورپوینت ورزش بانوان رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:پاورپوینت ورزش بانوانقالب بندی:…